Gıda satın alan ve bu gıdayı bir ya da birkaç proses adımında işleyen bir şirkette çalışıyorsunuz veya bir şirketi yönetiyorsunuz. Gıdaların hayvani ve/veya nebati olmasının hiçbir önemi yoktur. Gıda hijyeniyle alakalı talepler hakkında sektöre özgü bilgileri burada bulabilirsiniz.